{"id":3546,"date":"2022-03-16T18:00:00","date_gmt":"2022-03-16T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/?p=3546"},"modified":"2023-07-03T14:25:44","modified_gmt":"2023-07-03T12:25:44","slug":"protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/de\/protein\/","title":{"rendered":"Alles, was Du wissen solltest \u00fcber Protein &#038; Deinen K\u00f6rper!"},"content":{"rendered":"<p>Protein ist <em>ein gro\u00dfes Buzzword geworden<\/em>. Du kannst mittlerweile fast alles mit zugesetztem Protein kaufen &#8211; es untergang den Prozess den CBD momentan durchgeht.<\/p><p>Protein ist ein <strong>beeindruckender Makron\u00e4hrstoff und erf\u00fcllt viele einzigartige Aufgaben, die fundamental sind f\u00fcr das Leben eines jeden Wesens<\/strong> auf unserer Erde. Proteine werden synonym auch Eiwei\u00dfe genannt, da sie hier als erstes entdeckt wurden. Evolution\u00e4r gesehen, bevor es Protein gab, waren die einfachsten Molek\u00fcle wie RNA aus 4\u20136 genetischen Baustoffen aufgebaut. Dies \u00e4nderte sich mit den Aminos\u00e4uren, die f\u00fcr Tiere 20\u201322 neue Bl\u00f6cke hinzugef\u00fcgt hat. Ausserhalb des Reiches der Tiere gibt es noch Hunderte mehr nicht-proteinogene Aminos\u00e4uren.<\/p><p>Heutzutage <strong>essen viele jedoch zu wenig Protein innerhalb der westlichen Ern\u00e4hrungsform. <\/strong>Und wenn, sind es meist <em>minderwertige <\/em>Pflanzenproteine. Wir brauchen jedoch tierische Aminos\u00e4ure, wie das schwefelhaltige Methionine. Dazu aber sp\u00e4ter mehr! Ohne Methionine, nur <em>eingeschr\u00e4nkte <\/em><a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/methylierung\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3763\">Methylatierung <\/a>und nunja &#8211; no Bueno! Um nur eins von <em>vielen <\/em>Beispielen zu nennen. Demnach sind nicht <em>nur <\/em>Athleten gut beraten auf ihr Protein zu achten, sondern <em>jeder <\/em>lebende Mensch, gar jedes Lebewesen.<\/p><p>Deswegen, lasst uns auf eine spannende Reise in die Welt der Proteine aufbrechen!<\/p><div style=\"height:169px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><div style=\"height:169px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"what-are-proteins\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Was sind Proteine?<\/span><\/h2><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"proteins-are-made-from-amino-acids\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Proteine bestehen aus Aminos\u00e4uren<\/span><\/h3><p>Je nachdem wen Du fragst <strong>gibt es 20-22 Aminos\u00e4uren die Dein K\u00f6rper verwendet<\/strong>. In der Natur gibt es weitaus mehr Aminos\u00e4uren, Pflanzen nutzten einige als Abwehrstoffe &#8211; wie zum Beispiel Rote Beete, das Prolinanolog Azedine (AZE), das <em>in starker Verbindung mit Multipler Sklerose steht<\/em>. <sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"1\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"Mehr Infos in diesem spannenden Paper: https:\/\/academic.oup.com\/jnen\/article\/67\/11\/1035\/2916817?login=false\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-1\">1<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-1\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"1\">Mehr Infos in diesem spannenden Paper: <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/jnen\/article\/67\/11\/1035\/2916817?login=false\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/academic.oup.com\/jnen\/article\/67\/11\/1035\/2916817?login=false<\/a><\/span> K\u00f6nnten nicht-proteinogene Aminos\u00e4uren zu MS beitragen oder es sogar verursachen? Eine Idee f\u00fcr einen anderen Post! Wie dem auch sei, 20 Aminos\u00e4uren, mit denen man beliebig bauen kann, ist schon eine Menge: genug um die rund 20.000 Proteine unseres K\u00f6rpers zu bauen. <sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"2\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-2\">2<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-2\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"2\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/<\/a><\/span><\/p><p>Du kannst Dir die Aminos\u00e4uren wie Lego vorstellen, jede mit bevorzugten Aufgaben. Zum Beispiel ist die Aminos\u00e4ure Glycine ein Hauptbaustein des Proteins <em>Kollagen<\/em>, ein gro\u00dfes strukturgebendes Protein, sowohl auch ein inhibierender Neurotransmitter. Man kann diese 20 Burschen in <strong>essenziell &amp; nicht-essentiell unterscheiden:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Dein K\u00f6rper kann 11-13 Aminos\u00e4uren selber aufbauen.<\/li>\n\n<li>Nur <a aria-label=\"9 amino acids (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/essential-amino-acids\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">9 Aminos\u00e4uren<\/a> sind essenziell &#8211; was bedeutet, dass Dein K\u00f6rper diese nicht selber herstellen kann. Jedoch hei\u00dft dies nicht, dass die Zufuhr der anderen 11 zwecklos ist und Du nur 9 brauchst. Die Synthese von Glycine braucht beispielsweise viele Ressourcen, die Du Dir durch das Essen sparen kannst.<\/li><\/ul><div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"amino-acids-aka-the-building-blocks-of-life\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Aminos\u00e4uren aka die Baustoffe des Lebens<\/span><\/h3><p>Aminos\u00e4uren waren eines der wegbereitenden Ereignisse der Evolution allen Lebens, da sie eine zwangsweise ben\u00f6tigte Voraussetzung dessen sind.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"3\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation.\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-3\">3<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-3\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"3\"><a aria-label=\"https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation. (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation.<\/a><\/span> Denke einmal so dr\u00fcber nacht: <\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Du wirst Kohlenstoff, Sauerstoff, Stickstoff, Phosphor, und andere Elemente in fl\u00fcssiges Wasser (oder gar fl\u00fcssige Gase). <\/li>\n\n<li>Als N\u00e4chstes f\u00fcgst Du Energie hinzu &#8211; Energie wie in brodelnden vulkanischen Seen im Yellowstone Nationalpark oder nahe der schwarzen Raucher am Meeresgrund. Ein paar Blitzschl\u00e4ge sind auch sicher nicht verkehrt.<\/li>\n\n<li>Lass diese Mischung f\u00fcr eine laaange Zeit kochen. Hoffentlich formen sich dann komplexe Molek\u00fclverbindungen aus diesen einfachen Elementen &#8211; wie zum Beispiel Aminos\u00e4uren.<\/li><\/ul><p>Jedenfalls sind diese beiden Szenarien die wahrscheinlichsten, mit denen die Wissenschaft aufkommen konnte. Aliens oder Gott sind aber noch genauso plausible Hypothesen. Vielleicht sogar das Spaghettimonster &#8211; aber wer wei\u00df das schon?<\/p><div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"the-functions-of-protein-within-your-body\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Die Aufgaben der Proteine im K\u00f6rper<\/span><\/h2><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"create-the-scaffolding-structural-proteins\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Ger\u00fcstbau: Strukturelle Proteine<\/span><\/h4><p><strong>Du kannst Dir strukturgebende Proteine vorstellen wie das Ger\u00fcst Deiner Zellen<\/strong>. Stabilit\u00e4t zu geben, ist eine der gro\u00dfen Funktionen von Proteinen im K\u00f6rper. Auf diese Stabilit\u00e4t kann man dann andere Strukturen bauen, oder dran binden.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"4\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein#Biologische_Funktionen\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-4\">4<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-4\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"4\"><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein#Biologische_Funktionen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein#Biologische_Funktionen<\/a><\/span><br>Bekannte Proteine dieser Kategorie sind:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Kollagen und Elastin wie sie im Bindegewebe vorkommen<\/li>\n\n<li>Keratin, was in h\u00e4rteren Strukturen wie Haaren und Knorpel zu finden ist<\/li>\n\n<li>Motorproteine wie Aktin und Myosin, die in Muskeln Bewegung erzeugen.<\/li><\/ul><div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"start-and-modulate-reactions-enzymes\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Das Feuer des Leben: Enzyme<\/span><\/h4><p>All Deine Enzyme sind Proteine. Da stellt sich die Frage, was Enzyme eigentlich sind.<\/p><p><strong>Sie bewirken dass gezielte, biochemische Reaktionen \u00f6fters und bei weniger ben\u00f6tigter Energie erfolgen k\u00f6nnen<\/strong>. So in etwa wie Span und Anmachholz bei einem Kamin. Ohne die kleinen H\u00f6lzer wird es nahezu unm\u00f6glich, die gro\u00dfen Scheite zu entfachen &#8211; man baut ein Feuer von klein auf. Einen \u00e4hnlichen Job erf\u00fcllen Enzyme im K\u00f6rper. Ohne sie w\u00e4re Leben <em>unm\u00f6glich<\/em>, sie sind die Maschinerie, das Leben erm\u00f6glicht.<\/p><p>Enzyme sind hochspezifisch angepasst an ihr Umgebung, darum gibt es eine Menge von ihnen &#8211; jedes spezialisiert um einen gewissen Job zu erf\u00fcllen in einem kontrollierten Umfeld. Nimm zum Beispiel Methyltransferasen: Das einzige, was diese Gruppe von Enzymen macht, ist eine Methylgruppe von einem Spender (wie SAM-e) zu einem Empf\u00e4nger zu schieben. Dazu sind sie hoch abh\u00e4ngig vom Substrat, der chemischen Umgebung, sowie der gleichbleibenden Temperatur des K\u00f6rpers. Bei Fieber geht die Funktion schnell fl\u00f6ten von Enzymen.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"5\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-5\">5<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-5\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"5\"><a aria-label=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704 (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704<\/a><\/span><\/p><div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"your-body-s-logistics-cell-signalling\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Die Logistik des K\u00f6rpers: Zellsignale<\/span><\/h4><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-medium\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-300x200.jpg\" alt=\"Protein steckt in allen Tieren zu gro\u00dfen Anteilen, aber sich nur von Pflanzen zu versorgen ist unm\u00f6glich.\" class=\"wp-image-3396\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-300x200.jpg 300w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-600x400.jpg 600w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-768x512.jpg 768w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-824x550.jpg 824w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-1060x707.jpg 1060w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-550x367.jpg 550w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-749x500.jpg 749w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts-1619x1080.jpg 1619w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Cooked-Trouts.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Superhelden verkleidet als Fisch.<\/figcaption><\/figure><\/div><p>Eine dritte gesellt sich zu den zwei vorigen Funktionen, die der Signalweiterleitung. Proteine sind auf diese Arten daran beteiligt:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Rezeptoren und Hormone<\/li>\n\n<li>Antik\u00f6rper und Antigene<\/li>\n\n<li>Transportproteine der Membranen<\/li><\/ul><p><strong>Was all diese tun ist ein Signal wahrnehmen und weiterleiten,<\/strong> entweder <em>in einer<\/em> Zelle, zu <em>Benachbarten<\/em>, oder sogar durch den <em>ganzen <\/em>K\u00f6rper. Hormone wie Adrenalin zum Beispiel funktionieren als ein zweites Informationssystem f\u00fcr Informationen neben dem Nervensystem und supraleitenden Quantenleitungen.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"6\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"Zum Beispiel w\u00e4re hier die Dreifach-Helix des Kollagen zu nennen welches durch sogennanten Exclusion-Zone Wasser, Elektronen nahezu wiederstandslos in Lichtgeschwindigkeit durch den K\u00f6rper weiterleiten kann. Und Elektronen sind bekanntlich die Quantenw\u00e4hrung Deines K\u00f6rpers.\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-6\">6<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-6\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"6\">Zum Beispiel w\u00e4re hier die Dreifach-Helix des <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/kollagen\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3475\">Kollagen <\/a>zu nennen welches durch sogennanten Exclusion-Zone Wasser, Elektronen nahezu wiederstandslos in Lichtgeschwindigkeit durch den K\u00f6rper weiterleiten kann. Und Elektronen sind bekanntlich die Quantenw\u00e4hrung Deines K\u00f6rpers.<\/span> Dazu sin spezielle Rezeptoren dem Adrenalin zugeordnet auf den Zellen angeordnet wo eine Wirkung stattfinden soll. Ziemlich raffiniert, nicht wahr?<\/p><p><strong>Antik\u00f6rper und Antigene sind proteinhaltige Strukturen, die fundamental sind f\u00fcr das Immunsystem. <\/strong>W\u00e4hrend Antigene sich meist auf sch\u00e4dlichen Stoffen oder Keimen befinden, sind Antik\u00f6rper Proteine die Dein K\u00f6rper gezielt gegen sie einsetzen kann, als Teil der spezifischen Immunantwort.<\/p><p><strong>Transportproteine agieren wie Tunnel oder Paketboten, die in den Zellmembranen verbaut sind<\/strong>. Sie k\u00f6nnen passiv, wie Tunnel, Ionen, Aminos\u00e4uren, Energie, oder andere Substanzen raus und reinlassen. Manche Stoffe m\u00fcssen wie Pakete unter Energieverbrauch aktive raus und rein transportiert werden. Ohne Transporter w\u00e4re zellul\u00e4res Leben nicht m\u00f6glich, da recht wenig von sich aus durch die fetthaltigen Membranen kann.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"7\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-7\">7<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-7\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"7\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/<\/a><\/span><\/p><div style=\"height:49px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1649437599243\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span style=\"text-decoration: underline\">Kann der K\u00f6rper Eiwei\u00df speichern?<\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p><em>Nope<\/em>.<br \/><strong>Dein K\u00f6rper kann kein Eiwei\u00df speichern<\/strong> &#8211; nur ein kleiner Teil kursiert als freie Aminos\u00e4uren im Blut und den Muskeln. Muskeln dienen begrenzt als Speicher, da der K\u00f6rper bei l\u00e4ngeren Mangeln und Fehlern\u00e4hrungen diese abbaut.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><p>Au\u00dferdem k\u00f6nnen einige der 20 Aminos\u00e4uren im K\u00f6rper selber generiert werden, was jedoch meist auch zus\u00e4tzliche Ressourcen f\u00f6rdert, die besser woanders gebraucht werden. Energie aus Protein zu gewinnen ist auch weniger als optimal, dass einiges an Energie als Hitze verloren geht und nur eine gewisse H\u00f6chstenergie aus Proteinen gewonnen werden kann.<\/p><div style=\"height:49px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"is-protein-protein\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Ist Protein = Protein?<\/span><\/h3><p>Wie wir gesehen haben, sind Proteine sehr komplex und viele gar einzigartig. Sie erf\u00fcllen fundamentale Aufgaben im K\u00f6rper. Zum Gl\u00fcck sind Proteine in der Ern\u00e4hrung einfacher zu managen. Sie unterscheiden sich in <strong>ihrer Gr\u00f6\u00dfe, den verbauten Aminos\u00e4uren und der Absorptionsqualit\u00e4t voneinander.<\/strong><\/p><p>Ein Marker ist die <em>biologische Wertigkeit<\/em> des Proteins. Er beschreibt, wie<em> gut und schnell <\/em>ein gewisses Protein aufgenommen werden kann. Als Faustregel werden tierische Proteine <em>weitaus <\/em>schneller und einfacher aufgenommen als pflanzliche, da sie unseren weitaus mehr \u00e4hneln. Dennoch ist dieser Marker weitaus weniger wichtig als viele Fitnessenthusiasten denken m\u00f6gen. Viel wichtiger sind dass Du eine angemessene Menge zuf\u00fchrst.<\/p><p>Grunds\u00e4tzlich sind <strong>pflanzliche Proteine den tierischen <em>unterlegen<\/em><\/strong>. Sie sehen anders aus und <em>es fehlen ganze Aminos\u00e4uren<\/em>, da Pflanzen sie in Ihrem Stoffwechsel nicht ben\u00f6tigen &#8211; zum Beispiel das schwefelreiche<em> Methionin und Glycine<\/em>. Methionin ist fundamental f\u00fcr <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/methylierung\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3763\">Methylierung<\/a>, ein Prozess der nahezu alles in Deinem K\u00f6rper beeinflusst von Neurotransmittern, zu Entgiftung, und DNA\/RNA Aufbau. Kein Methionine und Du hast ein Problem. Glycine genauso, es wird auch f\u00fcr <em>Methylation <\/em>ben\u00f6tigt, als Neurotransmitter, Glutathion und <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/kollagen\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3475\">Kollagensynthese<\/a>. Dein K\u00f6rper kann es selber machen, ben\u00f6tigt daf\u00fcr aber viele Methylgruppen. Und woher kommen diese ohne Methionine? Einer der gro\u00dfen M\u00e4ngel pflanzenbasierter Ern\u00e4hrungen (unter vielem weiteren) sind diese fehlenden Aminos\u00e4uren. Daher bekomme den Gro\u00dfteil (gemeint sind damit <em>&#8218;alle<\/em>&#8218;) Deine Proteine<a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/tierisch-basierte-diaet\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3481\"> von hochwertigen tierischen Produkten.<\/a><\/p><div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1605623642681\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h2 class=\"rank-math-question \"><span style=\"text-decoration: underline\">Wieviel Protein braucht der K\u00f6rper?<\/span><\/h2>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Die gro\u00dfe Frage! Wir essen heutzutage zu wenig Protein. Die fragw\u00fcrdige Empfehlung liegt bei 0,8g pro kg K\u00f6rpergewicht &#8211; h\u00e4ufig vorwiegend aus pflanzlichen Quellen, f\u00fcr mich w\u00e4ren das mit 75kg gut 60g.<\/p>\n<p>Meine Empfehlung sind 1.8 &#8211; 2.2g pro kg K\u00f6rpergewicht aus rein tierischen Quellen. So erh\u00e4ltst Du alle und reichlich der Aminos\u00e4uren, die Du ben\u00f6tigst f\u00fcr nahezu jeden Stoffwechselprozess.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><ul class=\"wp-block-list\"><li>Generell sind 1.8 &#8211; 2.2g pro kg K\u00f6rpergewicht zu empfehlen f\u00fcr gesunde Menschen<\/li>\n\n<li>Aktive sollten bei 2.2 &#8211; 2.5g ansetzen. Mehr ist <em>nicht<\/em> besser, daher schiesse nicht dar\u00fcber.<\/li><\/ul><p>So simpel. Warum soll man es weiter verkomplizieren. Mit diesen Werten hast Du reichlich Aminos\u00e4uren der besten Quellen f\u00fcr alle K\u00f6rperprozesse. Auch werden keine ausgelassen wie in pflanzlichen Ern\u00e4hrungen auf Bezug von Konsorten wie Glycine, Methionin, oder Serine. Sag Hallo zu Muskeln, einem gut funktionierenden Antioxidationssystem, gut angefeuerter Methylierung.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"8\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-8\">8<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-8\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"8\"><a aria-label=\"https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/<\/a><\/span><\/p><div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"protein-and-health-let-s-debunk-myths\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Die g\u00e4ngigsten Mythen rund um Proteine und Gesundheit<\/span><\/h2><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"protein-kills-kidneys\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Proteine zerst\u00f6ren Nieren<\/span><\/h3><p>In der Tat k\u00f6nnen zu viele Proteine ein zus\u00e4tzlicher Stressor und Risikofaktor sein &#8211; wenn Du bereits unter Nierenfehlfunktionen leidest, eingeschr\u00e4nkte Leistung hast, oder zur Dialyse musst. Der Fehlschluss besteht darin von der sch\u00e4digenden Wirkung auf Kranke, einen R\u00fcckschluss zu Gesunden zu f\u00fchren.<\/p><p>Auch gibt es Tierstudien in M\u00e4usen, die abweichende Parameter in einem zu-schnell-zu-viel Szenario beschreiben &#8211; aber wir sind auch keine M\u00e4use und keiner wird in so ein Szenario geraten. Dein K\u00f6rper kann \u00e4u\u00dferst gut mit Proteinen umgehen &#8211; au\u00dfer Du hast schwere Nierenprobleme. <sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"9\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-9\">9<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-9\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"9\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/<\/a><\/span><\/p><p>Habe demnach keine Angst vor mehr Protein als den mageren 0,8g der DGE Empfehlung. Der Standard heutzutage ist krank und dysfunktional. Man muss es anders angehen &#8211; Gesundheit muss radikal gehandhabt werden gegen\u00fcber heutigen Standards.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"10\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-10\">10<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-10\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"10\"><a aria-label=\"https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/<\/a><\/span><br><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"protein-and-your-liver\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Protein und Deine Leber<\/span><\/h3><p>\u00c4hnliches wie f\u00fcr die Nieren gilt f\u00fcr die Leber. Falls Du eine schwerere Kondition hast, die Deine Leberfunktion kompromittiert, ist es durchaus sinnvoll Proteine zu \u00fcberwachen und limitieren. Das Risiko hier ist ein erh\u00f6hte Anreicherung von Ammoniak, da der Abbau eingeschr\u00e4nkt ist, welches ins Hirn gelangen kann und schwerwiegende Folgen bringt.<\/p><p>Trotzdem kann man nicht von Kranken auf Gesunde in solch einer simplen Weise schlie\u00dfen.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"11\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-11\">11<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-11\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"11\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/<\/a><\/span><br><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"protein-and-bone-health\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Protein und Knochengesundheit<\/span><\/h3><p>Knochen bestehen auch aus Aminos\u00e4uren, deshalb beeinflusst der Proteingehalt Deiner Di\u00e4t ma\u00dfgeblich Deine Knochengesundheit. Der Mythos geht wie folgt, dass zu viel Protein die Knochen auslaugt.<\/p><p>Eine Studie hat eine geringere Knochendichte gefunden, jedoch war dort auch zu wenig Kalzium gegeben worden, welches klar etabliert ein Risiko ist f\u00fcr die Knochendichte. War es also das Protein? Oder der Mangel an Kalzium? H\u00f6chstwahrscheinlich das Letzte. <\/p><p>Protein ist im Gegenteil sogar sehr vorteilhaft f\u00fcr starke Knochen. Viele Studien verbinden gen\u00fcgend Protein aus der Nahrung, vor allem in Kombination mit Krafttraining, mit signifikanten \u00c4nderungen in Knochendichte. Mythos busted.<sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"12\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-12\">12<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-12\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"12\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/<\/a><\/span><br><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Esse nie mehr als 30g Protein pro Mahlzeit<\/span><\/h3><p>Fragt man Einige: <em>&#8218;Wieviel Eiwei\u00df kann der K\u00f6rper aufnehmen?&#8216;<\/em> erh\u00e4lt man \u00f6fters die Antwort es gingen nur 30g pro Mahlzeit.<\/p><p>Dieser Mythos basiert auf einer alten Studie die die maximale Proteinbiosynthese bei 0.4g pro kg pro Mahl gelegt hat. Zus\u00e4tzliches Protein sollte laut Autoren dann zur Energiegewinnung herangezogen werden. Aber Sie selbst schrieben selbstkritisch, dass es gro\u00dfe Abweichungen gab unter den Probanden und in der Studie nur schnell-verf\u00fcgbare Proteinquellen isoliert nutzen. Das ist ein Riesen-<em>Aber<\/em>, das aber weder &#8218;Gesundheits&#8216;-Journalisten und weitere Scharlatane dadran hindert sie f\u00fcr ihre ideologischen Headlines zu missbrauchen. Die \u00dcberschriften logen und haben das Argument au\u00dferhalb des Kontexts zitiert &#8211; wie allzu oft.<\/p><p>30g pro Mahlzeit f\u00fchren nicht dazu, dass Du alles als Energie und Hitze verschwendest &#8211; das w\u00fcrde auch Null Sinn ergeben im evolution\u00e4ren Sinn und wahrscheinlich der Expressweg aus dem Genpool sein. Hingegen wird fast immer etwas als Energie verstoffwechselt und etwas verbaut &#8211; wichtig hierbei ist wie allzu oft der Kontext. Damit gemeint ist das Individuum an sich, die genauen Eiwei\u00dfe, und die Menge. Dieser Mythos ist daher totaler Schwachsinn. Achte lieber darauf auf einer t\u00e4glichen Basis gen\u00fcgend Protein zu essen, sei es nun in einer, zwei oder drei Mahlzeiten. <sup class=\"modern-footnotes-footnote modern-footnotes-footnote--hover-on-desktop \" data-mfn=\"13\" data-mfn-post-scope=\"0000000079cced2c00000000415708e4_3546\"><a href=\"javascript:void(0)\"  title=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/\"  role=\"button\" aria-pressed=\"false\" aria-describedby=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-13\">13<\/a><\/sup><span id=\"mfn-content-0000000079cced2c00000000415708e4_3546-13\" role=\"tooltip\" class=\"modern-footnotes-footnote__note\" tabindex=\"0\" data-mfn=\"13\"><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/<\/a><\/span> Wenn Du noch mehr \u00fcber Ancestral Health Prinzipien lernen willst, lade Dir hier meinen kostenlosen Guide zu dem Thema runter:<br><br><\/p><div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-499968f5 wp-block-buttons-is-layout-flex\"><div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/newsletter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schau Dir den Guide an<\/a><\/div><\/div><div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"how-should-i-approach-proteins-in-my-diet\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Wie sollte ich Proteine in meiner Ern\u00e4hrung h\u00e4ndeln?<\/span><\/h2><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"how-much-protein-per-day\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Wie viel Protein brauche ich pro Tag?<\/span><\/h3><p>Bis hier war es bereits ein langer Weg, jedoch von dem Standpunkt von Erstprinzipien und fundamentalem Verst\u00e4ndnis aus. Meine Empfehlung, um Dich mit gen\u00fcgend aller ben\u00f6tigten Aminos\u00e4uren zu versorgen f\u00fcr s\u00e4mtliche Prozesse im Stoffwechsel, sind:<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>1.8-2.2g pro kg K\u00f6rpergewicht f\u00fcr die Meisten<\/strong>. Je nach Aktivit\u00e4t ordnest Du Dich oben oder unten ins Spektrum ein.<\/li>\n\n<li>F\u00fcr aktive Sportler k\u00f6nnen aus auch 2.2-2.5g pro kg sein.<\/li>\n\n<li>Mehr ist nicht besser. Erh\u00f6hte lieber <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/fette\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3549\">gute ges\u00e4ttigte Fette von tierischen Quellen<\/a> oder erg\u00e4nze mit Fr\u00fcchten.<\/li><\/ul><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"when-is-protein-powder-useful\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Sind Proteinpulver sinnvoll?<\/span><\/h4><p>Essen und Energie in der vollst\u00e4ndigen Matrix sind immer \u00fcberlegen im Bezug auf N\u00e4hrstoffe, da Du weitaus mehr als Protein erh\u00e4ltst. Daher bevorzuge Dein Gesamtprotein \u00fcber die normale Ern\u00e4hrung zu decken. Meist ist es sogar g\u00fcnstiger und Du sparst Dir die etlichen Zusatzstoffe der k\u00fcnstlichen Proteinpulver. Au\u00dferdem ist es schwer ein gutes tierisch basiertes Proteinpulver zu ergattern, die meisten sind g\u00fcnstig produzierte Whey- oder Caseinmischungen. Und selbst dann werden Proteinpulver industriell und unter hohen Temperaturen verarbeitet.<\/p><p>Daher sind konventionelle Proteinpulver M\u00fcll und nicht zu empfehlen. Iss lieber mehr davon &#8211; hat weitaus mehr N\u00e4hrstoffe und schmeckt besser. Statt einem Shake macht es dann auch ein halber Liter Rohmilch.<\/p><div style=\"height:49px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"sources-of-protein\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Was sind die besten Proteinquellen?<\/span><\/h3><p>Zu guter Letzt, schauen wir uns noch an, was genau die besten Proteinquellen sind und warum. Wie bereits erw\u00e4hnt <strong>unterscheiden sich Lebensmittelgruppen gr\u00f6\u00dftenteils in der Menge und den speziellen Aminos\u00e4uren, die sie liefern. <\/strong>Man k\u00f6nnte auch sagen in der \u00c4hnlichkeit zu den von uns verwendeten Proteinstrukturen.<\/p><p>Au\u00dferdem muss das Protein als Gesamtfunktion im Rahmen der Energie gesehen werden: ich bin immer geschockt, wenn Menschen Cashewn\u00fcsse als gute Proteinquelle bezeichnen. F\u00fcr 30g musst Du 1.200kcal Cashews essen und bekommst on top einen Haufen an <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/mehrfach-ungesattigte-fette\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3405\">sch\u00e4dlicher Linolens\u00e4ure<\/a>, sowie ein ganzes Arsenal an Abwehrstoffen. Im Vergleich kommen 400kcal Ribeye auf die gleiche Menge, sind frei von Schadstoffen, und randvoll mit n\u00fctzlichen Vitaminen, Mineralstoffen, und <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/zoonahrstoffe\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3387\">Zoon\u00e4hrstoffen<\/a>.<br><\/p><p class=\"has-vivid-green-cyan-color has-text-color\"><strong>Gute Proteinquellen sind:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Fleisch<\/strong>, vor allem <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/fette\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3549\">fettige Schnitte<\/a> von Wiederk\u00e4uern<\/li>\n\n<li><strong><a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/nose-to-tail\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3472\">Innereien<\/a><\/strong>, von vorwiegend Wiederk\u00e4uern<\/li>\n\n<li><strong>Fisch und Meeresfr\u00fcchte<\/strong>, die am \u00e4rmsten sind in Schadstoffen sind w\u00f6chentlich eine gute Erg\u00e4nzung<\/li>\n\n<li><strong>Milchproduktes<\/strong>, vorallem in ihrer fermentierten Form und aus roher Milch (wenn Du sie vertr\u00e4gst)<\/li>\n\n<li><strong>Eier <\/strong>&#8211; vorallem die Eigelber (wenn Du sie vertr\u00e4gst)<\/li><\/ul><p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><br><br><strong>Schleche Proteinquellen sind:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Alle Sojaprodukte wie Tofu, Seitan und dergleichen<\/strong> da sie Phyto\u00f6strogene und weitere Abwehrstoffe enthalten.<\/li>\n\n<li><strong>Getreide, Kerne und Samen &#8211; <\/strong>als herangehende Pflanzen und Speicherorgane sind sie st\u00e4rkstens mit Abwehrstoffen aller Art best\u00fcckt<\/li>\n\n<li><strong>N\u00fcsse<\/strong> &#8211; Auch Teil der Repoduktionsstrategie einer Pflanze und damit stark verteidigt gegen Fressfeinde durch Lectine, Proteaseninhibitoren, Phytate, und weiteren.<\/li>\n\n<li><strong>Gem\u00fcse generell<\/strong> &#8211; sie liefern minderwertige Proteine, enthalten Verteidigungsstoffe, wie auch nicht-proteinerge Aminos\u00e4uren, die von Deinem K\u00f6rper falsch verbaut werden k\u00f6nnen.<\/li>\n\n<li><strong>BCAAs, EAAs, L-Glutamin und Konsorten &#8211;<\/strong> all diese sind aus der Essensmatrix extrahierte, inkomplette Aminos\u00e4urenquellen.<\/li>\n\n<li><strong>Konvetionelles Fleisch von Schweinen &amp; Gefl\u00fcgel,<\/strong> da sie monogastrisch sind und gef\u00fctterte Fette in ihrem K\u00f6rperfett potent anreichern.<\/li><\/ul><div style=\"height:49px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"does-timing-matter\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Spielt Protein Timing eine Rolle?<\/span><\/h3><p>Mit 2.2g pro kg K\u00f6rpergewicht an Protein, aus rein tierischen Quellen, bekommt Dein K\u00f6rper reichlich an Aminos\u00e4uren pro Tag zur Verf\u00fcgung gestellt, um all seine Prozesse abzudecken:<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-medium\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-300x169.jpg\" alt=\"Wer tierisch-basiert isst braucht seltenst zus\u00e4tzliche Proteinsupplements.\" class=\"wp-image-3452\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-300x169.jpg 300w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-600x338.jpg 600w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-768x432.jpg 768w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-978x550.jpg 978w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-1060x596.jpg 1060w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-550x309.jpg 550w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak-889x500.jpg 889w, https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Tomahawk-Steak.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Wer tierisch-basiert isst braucht seltenst zus\u00e4tzliche Proteinsupplements.<\/figcaption><\/figure><\/div><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Timing ist nicht so wichtig wie viele denken &#8211; <\/strong>Dein K\u00f6rper ist sehr intelligent.<\/li>\n\n<li>Nach dem Workout kann man ein Argument machen, dass Protein wichtig ist. Ich pers\u00f6nlich esse jedoch nie nach dem Training und mir geht es blendend.<\/li><\/ul><p><strong>Gesamtprotein ist weitaus wichtiger<\/strong>, kein Alltagsathlet sollte sich verr\u00fcckt machen wegen Proteintiming, wenn er gen\u00fcgend isst aus den richtigen Quellen. Perfektionismus mit BCAAs vor dem Training, EAAs w\u00e4hrenddessen und weiterem Mikromanagement zeigt nur einen fundamentalen Mangel an Vertrauen in die geniale Maschinerie unseres K\u00f6rpers. Es ist ein Marketing Scam, dass Dein K\u00f6rper st\u00e4ndig Energie braucht.<\/p><p><br>Und damit beenden wir unseren Einstieg in die Welt der Proteine f\u00fcr heute! Ich hoffe, Du konntest so einiges mitnehmen. Wenn Du nun dieses Thema durch die simple Brille der Evolution sehen kannst und alles Sinn ergibt, habe ich meinen Job getan. F\u00fcr Fragen, gerne in die Kommentare oder mir per PN zu auf allen verf\u00fcgbaren Kan\u00e4len. <\/p><p>Bis dahin &amp; stay strong,<\/p><figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"160\" height=\"40\" src=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Signature-KJ-transparent.png\" alt=\"This signature signs everyone of my posts on Ancestrally Healthy.\" class=\"wp-image-3368\" title=\"\"><\/figure><div style=\"height:135px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h3 class=\"modern-footnotes-list-heading \">Fu\u00dfnoten & Quellen<\/h3><ul class=\"modern-footnotes-list \"><li><span>1<\/span><div>Mehr Infos in diesem spannenden Paper: <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/jnen\/article\/67\/11\/1035\/2916817?login=false\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/academic.oup.com\/jnen\/article\/67\/11\/1035\/2916817?login=false<\/a><\/div><\/li><li><span>2<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK557845\/<\/a><\/div><\/li><li><span>3<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation. (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.nature.com\/scitable\/topicpage\/an-evolutionary-perspective-on-amino-acids-14568445\/#:~:text=An%20Evolutionary%20Perspective%20on%20Amino%20Acids&amp;text=Many%20of%20us%20become%20familiar,twenty%2Dtwo%20participate%20in%20translation.<\/a><\/div><\/li><li><span>4<\/span><div><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein#Biologische_Funktionen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein#Biologische_Funktionen<\/a><\/div><\/li><li><span>5<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704 (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/319704<\/a><\/div><\/li><li><span>6<\/span><div>Zum Beispiel w\u00e4re hier die Dreifach-Helix des <a href=\"https:\/\/ancestrallyhealthy.com\/kollagen\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3475\">Kollagen <\/a>zu nennen welches durch sogennanten Exclusion-Zone Wasser, Elektronen nahezu wiederstandslos in Lichtgeschwindigkeit durch den K\u00f6rper weiterleiten kann. Und Elektronen sind bekanntlich die Quantenw\u00e4hrung Deines K\u00f6rpers.<\/div><\/li><li><span>7<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK21592\/<\/a><\/div><\/li><li><span>8<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/guides\/protein-intake\/<\/a><\/div><\/li><li><span>9<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC1262767\/<\/a><\/div><\/li><li><span>10<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/examine.com\/nutrition\/can-eating-too-much-protein-be-bad-for-you\/<\/a><\/div><\/li><li><span>11<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3990138\/<\/a><\/div><\/li><li><span>12<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4180248\/<\/a><\/div><\/li><li><span>13<\/span><div><a aria-label=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/ (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5828430\/<\/a><\/div><\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Protein ist wichig und hat allehand voll Aufgaben im K\u00f6rper. 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